后厨脏乱差 甲由横行牛约堡被曝食材暴露

7月2日音讯，牛约据福建电视台榜首帮帮团记者看望时发现
，堡被暴露福建厦门牛约堡林后店和禾祥西路店后厨多种食材暴露，曝后甲由处处匍匐  。厨脏

报导中显现，乱差这两家厦门的甲由牛约堡后厨食材乱堆积 ，汉堡烤台及设备外表油污和食物残渣遍及 ，横行部分区域尘垢已凝聚成块。食材罐头架上、牛约地上有甲由匍匐
 。堡被暴露

记者注意到，曝后过道处的厨脏两箱未开封的面包胚箱体标签显现生产日期为2025年6月1日
，标示“常温保质期10天” ，乱差而当日已为6月13日。甲由

其间一家门店在多个外卖渠道月销量超越1000单，横行但店内仅有极小的桌台和两张椅子 ，冰箱内火腿、牛肉饼暴露未密封。罐头架上甲由在匍匐 ，装调料的碗中也有一只甲由。

对此
 ，牛约堡全国官方客服回复媒体称 ，报导状况正在核实，卫生条件全国门店有统一标准，每天都有监控检查门店操作标准 ，也会组织区域经理每周巡店 ，有不对的状况会要求整改。

7月2日，榜首帮帮团跟进报导，将牛约堡厦门禾祥西路店状况反映给辖区商场监管部门后，执法人员进行了突击检查 ，发现食材的摆放 、寄存存在问题，店内卫生有需求改善的当地，现在该店在各大外卖渠道均已下线。

揭露信息显现，牛约堡创建于2018年，主打手作牛肉汉堡，一起还有鸡肉 、鱼肉和素食等各类汉堡以及炸鸡、薯条、小吃及饮品等
。

2023年11月 ，牛约堡创始人王京海曾表明，在品牌创建的初期，牛约堡的开展重心以外卖为主 ，堂食为辅。现在，牛约堡年销量超4700万个 ，全国155座城市具有1800余家门店 。

这次并不是牛约堡榜首次被曝有食物卫生问题 ，据南方都市报2024年9月报导
，记者造访了广州4家牛约堡门店，发现根本以外卖为主，一般开在城中村的巷子里，一些门店环境比较粗陋 ，卫生状况堪忧。

此前，在黑猫投诉渠道上也有多起关于牛约堡食物安全问题的投诉及相关的差评：“在外卖的炸鸡腿里吃到了生肉。”“吃完不到一个小时肚子疼
，开端拉肚子”。